¿Qué es la espirulina?
La espirulina es un alga unicelular que tiene forma de espiral, y es de color azul verdoso por la presencia de clorofila que le da el color verde y de ficocianina, pigmento que le da el color azulado.
La espirulina es un superalimento que ofrece proteínas más digeribles que las de la carne de vacuno y contiene una sorprendente variedad de elementos nutritivos: vitaminas, macrominerales, minerales, ácidos grasos esenciales, proteínas, ácidos nucleicos (ADN y ARN), clorofila, y una amplia gama de fitoquímicos.
Millones de personas alrededor del mundo utilizan la espirulina como un complemento alimenticio en su dieta siguiendo las recomendaciones de las Naciones Unidas (O.N.U.) y la Organización Mundial de la Salud
Gracias a su rica composición, la espirulina es buena para:
• El cabello: Por su riqueza en nutrientes, la espirulina fortalece tu pelo, evitando su caída y combatiendo la caspa.
• La piel: Además, la espirulina libera tu cutis de impurezas, previniendo las arrugas y favoreciendo el bronceado natural.
• La sangre: Por su rico contenido en hierro, la espirulina previene la anemia y otros trastornos relacionados con la carencia de este mineral.
• Los músculos: Gracias a las proteínas que contiene, la espirulina contribuye a tonificar el cuerpo, evitando la flacidez.
• El colesterol: Por otra parte, la espirulina reduce el colesterol y los triglicéridos, por lo que previene enfermedades cardiovasculares.
• Las defensas: Por su riqueza en vitaminas, el alga espirulina aumenta las defensas y previene todo tipo de enfermedades inmunológicas.
• Perder peso: gracias a su rico contenido de yodo, la espirulina estimula el metabolismo, lo que te ayuda a quemar grasas y adelgazar.
Beneficios de consumir espirulina:
La espirulina es un suplemento dietético ideal anti-envejecimiento gracias a su valor nutritivo concentrado, a que es fácil de digerir y a que contiene antioxidantes como el beta caroteno, que es bueno para la salud de los ojos y la visión.
Esta alga microscópica constituye un complemento alimentario de calidad rico en hierro asimilable que contiene más beta-caroteno, hierro, vitamina B12 y ácido gama linoleico que cualquier otro alimento. Contiene además vitamina E, calcio, fósforo y magnesio.
Es baja en grasas saturadas, a diferencia de otros alimentos con alto valor nutricional, como los lácteos y las carnes, y aporta ácidos grasos esenciales, que no pueden hallarse en la carne, huevo y lácteos. También es baja en calorías.
La espirulina es especialmente eficaz en casos de anemia, desmineralización y agotamiento. Ayuda a recuperar la forma física, la energía y la vitalidad y a desintoxicar el organismo.
Es baja en grasas saturadas, a diferencia de otros alimentos con alto valor nutricional, como los lácteos y las carnes, y aporta ácidos grasos esenciales, que no pueden hallarse en la carne, huevo y lácteos. También es baja en calorías.
La espirulina es especialmente eficaz en casos de anemia, desmineralización y agotamiento. Ayuda a recuperar la forma física, la energía y la vitalidad y a desintoxicar el organismo.
Como bien sabes, la espirulina concentra poderosos efectos adelgazantes, que ayudan a perder peso.
¿SABÍAS QUE YA LOS MAYAS LA CONSUMÍAN?
Los mayas eran grandes consumidores de espirulina, alga de agua dulce, rica en proteínas (posee 21 de los 23 aminoácidos y los 8 esenciales, sobre todo triptófano que es un potente antidepresivo), vitaminas (es la fuente natural más rica en B12), minerales (hierro, magnesio, potasio), enzimas, antioxidantes y ácidos grasos esenciales.
La espirulina era parte esencial de la dieta de mayas e indígenas africanos, que practicaban su recolección y secado.
Los
consejos que como terapeuta edito en las redes sociales es solo información.
Gracias por visitar mi blog.
Te invito a que contactes conmigo y te informare de las distintas terapias.
Gracias por visitar mi blog.
Te invito a que contactes conmigo y te informare de las distintas terapias.
INMA QUIROMASAJISTA Y TERAPIAS ALTERNATIVAS
alcoinma@hotmail.com
TEL 647730117
Alcoy – Alicante
